About us

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La idea de este sitio nace de la necesidad de comer un plato de verdad; me quiero referir a un plato no solamente rico si no que tambien con historia, que represente la fusion de culturas (nativas, africanas, europeas y asiaticas) cosa que solo en el Peru se da con esa particularidad fantastica.
En los Estados Unidos cada vez se habla mas de nuestra comida peruana. El Ceviche, Lomo Saltado, La Papa a la Huancaina, se oyen a menudo en ingles, pero no solo los americanos visitan nuestros restaurantes si no tambien inmigrantes de todas partes del mundo. Aprovechando la ventaja que presenta hoy por hoy la internet, les presentamos este sitio donde podran difundir la informacion sobre su restaurante peruano y lo mas importante, actualizarla cuando sea necesario.

Bienvenidos

Este sitio esta dedicado a mis abuelos:

Jose Galindo y Alejandro Hinostroza

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